به گزارش روابط عمومی اداره کل استاندارد کرمانشاه پیرو اعلام منشا رنگ خوراکی کارمین (E120) از نوعی حشره که با الزامات حلال انطباق نداشته و استفاده از آن در فرآوردههای غذایی از نظر شرعی حرام و غیرقابل پذیرش است.
همچنین، بر اساس الزامات استانداردهای INSO OIC/SMIIC 1 (الزامات عمومی غذای حلال) وINSO OIC/SMIIC 24 (افزودنیهای غذایی و سایر مواد شیمیایی افزودهشده به غذای حلال- الزامات عمومی) و رویه جاری مراجع ذیصلاح حلال در کشورهای اسلامی نیز، استفاده از این ماده در فرآوردههای غذایی حلال، غیرمجاز و حرام تلقی میشود.
در این راستا، ثبت درخواست اصلاحیه استاندارد ملی ایران شماره ۷۴۰ با عنوان «افزودنیهای خوراکی مجاز ـ رنگهای خوراکی ـ فهرست و ویژگیهای عمومی» در سامانه تدوین انجام شده و در دست بررسی است.
کد خبر : 08305